ヤマエグループホールディングスが宇佐パン粉の株式を取得し子会社化した。
宇佐パン粉は、1970 年に設立したパン粉製造会社で、スターフーズ（パン粉販売）、ハラダフーズ（冷凍ピザ製造）、サンアイフーズ（冷凍パン製造）の3 社を傘下に抱え、「お客さまのために」をモットーに、安全・安心の商品づくりに取り組んでいる。
山江グループホールディングスグループは、中期経営計画「Progress Go’25」(2023～2025 年度)の基本戦略のひとつとして「M&A 戦略」を掲げ、事業ポートフォリオの変革による事業多角化に取り組んでいる。
この度の株式取得により、グループのブランド力強化および宇佐パン粉のさらなる事業成長が図れるものと判断し、宇佐パン粉の株式を取得することとした。